Понятие растворимости используется в химии для описания свойств твердого вещества, которое смешивается с жидкостью и растворяется в ней. Полностью растворимы лишь ионные (заряженные) соединения. Для практических нужд достаточно помнить несколько правил или уметь найти их, чтобы при случае воспользоваться ими и узнать, растворятся или нет те или иные ионные вещества в воде. Фактически, в любом случае растворяется некоторое количество атомов, даже если изменения не заметны, поэтому для проведения точных экспериментов иногда требуется вычислить это количество.
Шаги
Использование простых правил
-
Узнайте больше об ионных соединениях. В нормальном состоянии каждый атом имеет определенное число электронов, но иногда он может захватить дополнительный электрон или потерять свой. В результате образуется ион , который имеет электрический заряд. Если ион с отрицательным зарядом (дополнительным электроном) встречает ион с положительным зарядом (без электрона), они связываются вместе, подобно противоположным полюсам двух магнитов. В результате образуется ионное соединение.
- Ионы с отрицательным зарядом называются анионами , а ионы с положительным зарядом - катионами .
- В нормальном состоянии количество электронов в атоме равно числу протонов, в результате чего атом электрически нейтрален.
-
Узнайте больше о растворимости. Молекулы воды (H 2 O) обладают своеобразной структурой, что делает их похожими на магнит: с одного конца они имеют положительный, а со второго - отрицательный заряд. При помещении в воду ионного соединения эти водяные "магниты" собираются вокруг его молекул и стремятся оттянуть положительные и отрицательные ионы друг от друга. Молекулы некоторых ионных соединений не очень прочны, и такие вещества растворимы в воде, так как молекулы воды оттягивают ионы друг от друга и растворяют их. В других соединениях ионы связаны крепче, и они нерастворимы , поскольку молекулы воды не в состоянии растащить ионы в стороны.
- В молекулах некоторых соединений внутренние связи сравнимы по силе с действием молекул воды. Такие соединения называют слабо растворимыми , поскольку значительная часть их молекул диссоциирует, хотя другие остаются не растворенными.
-
Изучите правила растворимости. Поскольку взаимодействие между атомами описывается довольно сложными законами, не всегда можно сразу сказать, какие вещества растворяются, а какие нет. Найдите один из ионов соединения в приведенном ниже описании того, как обычно ведут себя различные вещества. После этого обратите внимание на второй ион и проверьте, не относится ли данное вещество к исключениям из-за необычного взаимодействия ионов.
- Предположим, вы имеете дело с хлоридом стронция (SrCl 2). Найдите в перечисленных ниже шагах (они выделены жирным шрифтом) ионы Sr и Cl. Cl "обычно растворим"; после этого загляните в приведенные ниже исключения. Ионы Sr там не упомянуты, так что соединение SrCl должно растворяться в воде.
- Ниже соответствующих правил приведены наиболее распространенные исключения. Существуют и другие исключения, однако вы вряд ли столкнетесь с ними на уроках химии или в лаборатории.
-
Соединения растворимы, если в их состав входят ионы щелочных металлов, то есть Li + , Na + , K + , Rb + и Cs + . Это элементы группы IA таблицы Менделеева: литий, натрий, калий, рубидий и цезий. Почти все простые соединения этих элементов растворимы.
- Исключение: соединение Li 3 PO 4 нерастворимо.
-
Соединения ионов NO 3 - , C 2 H 3 O 2 - , NO 2 - , ClO 3 - и ClO 4 - растворимы. Их называют соответственно ионами нитратов, ацетатов, нитритов, хлоратов и перхлоратов. Ион ацетата часто обозначают аббревиатурой OAс.
- Исключения: Ag(OAc) (ацетат серебра) и Hg(OAc) 2 (ацетат ртути) нерастворимы.
- AgNO 2 - и KClO 4 - лишь "слабо растворимы".
-
Соединения ионов Cl - , Br - и I - обычно растворимы. Ионы хлора, брома и йода образуют соответственно хлориды, бориды и йодиды, которые называют солями галогенов. Эти соли почти всегда растворимы.
- Исключение: если вторым ионом в паре является ион серебра Ag + , ртути Hg 2 2+ или свинца Pb 2+ , соль нерастворима. Это же верно и для менее распространенных галогенов с ионами меди Cu + и таллия Tl + .
-
Соединения иона SO 4 2- (сульфаты) обычно растворимы. Как правило, сульфаты растворяются в воде, однако существует несколько исключений.
- Исключения: нерастворимы сульфаты следующих ионов: стронция Sr 2+ , бария Ba 2+ , свинца Pb 2+ , серебра Ag + , кальция Ca 2+ , радия Ra 2+ и двухвалентного серебра Hg 2 2+ . Учтите, что сульфат серебра и сульфат кальция все же немного растворяются в воде, и иногда их считают слегка растворимыми веществами.
-
Соединения OH - и S 2- нерастворимы в воде. Это соответственно ионы гидроксида и сульфида.
- Исключения: помните о щелочных металлах (группа IA) и о том, что почти все их соединения растворимы? Так вот, ионы Li + , Na + , K + , Rb + и Cs + образуют растворимые гидроксиды и сульфиды. Кроме того, растворимы соли кальция Ca 2+ , стронция Sr 2+ и бария Ba 2+ (группа IIA). Учтите, что значительная часть молекул гидроксидов этих элементов все же не растворяется, поэтому иногда их считают "слабо растворимыми".
-
Соединения ионов CO 3 2- и PO 4 3- нерастворимы. Эти ионы образуют карбонаты и фосфаты, которые обычно не растворяются в воде.
- Исключения: данные ионы образуют растворимые соединения с ионами щелочных металлов: Li + , Na + , K + , Rb + и Cs + , а также с аммонием NH 4 + .
Использование произведения растворимости K sp
-
Найдите произведение растворимости K sp (это постоянная величина). Каждое соединение имеет свою константу K sp . Ее значения для различных веществ приведены в справочниках и на сайте (на английском языке). Значения произведения растворимости определяются экспериментально и они могут значительно отличаться друг от друга в различных источниках, поэтому лучше пользоваться таблицей для K sp в вашем учебнике химии, если такая таблица там есть. Если не указано другого, в большинстве таблиц приводится произведение растворимости при температуре 25ºC.
- К примеру, если вы растворяете иодид свинца PbI 2 , найдите для него произведение растворимости. На сайте bilbo.chm.uri.edu указано значение 7,1×10 –9 .
-
Запишите химическое уравнение. Сначала определите, на какие ионы распадется молекула вещества при растворении. Затем запишите уравнение с K sp с одной стороны и соответствующими ионами с другой.
- В нашем примере молекула PbI 2 расщепляется на ион Pb 2+ и два иона I - . При этом достаточно установить заряд лишь одного иона, так как в целом раствор будет нейтральным.
- Запишите уравнение: 7,1×10 –9 = 2 .
-
Преобразуйте уравнение так, чтобы решить его. Перепишите уравнение в простом алгебраическом виде. Используйте при этом то, что вам известно о количестве молекул и ионов. Подставьте вместо числа атомов растворяемого соединения неизвестную величину х и выразите количество ионов через х.
- В нашем примере необходимо переписать следующее уравнение: 7,1×10 –9 = 2 .
- Поскольку в соединение входит лишь один атом свинца (Pb), число растворенных молекул будет равняться количеству свободных ионов свинца. Таким образом, мы можем приравнять и x.
- Поскольку на каждый ион свинца приходится два иона йода (I), число атомов йода следует приравнять 2x.
- В результате получается уравнение 7,1×10 –9 = (x)(2x) 2 .
-
При необходимости учтите общие ионы. Пропустите данный шаг, если вещество растворяется в чистой воде. Однако если вы используете раствор, который уже содержит один или более интересующих вас ионов ("общих ионов"), растворимость может значительно снизиться. Эффект общих ионов особенно заметен для слабо растворимых веществ, и в подобных случаях можно предполагать, что подавляющее большинство растворенных ионов уже присутствовали в растворе ранее. Перепишите уравнение и учтите в нем известные молярные концентрации (молей на литр, или M) уже растворенных ионов. Откорректируйте неизвестные величины х для этих ионов.
- Например, если иодид свинца уже присутствует в растворе с концентрацией 0,2M, следует переписать уравнение следующим образом: 7,1×10 –9 = (0,2M+x)(2x) 2 . Поскольку величина 0,2M намного больше x, можно записать уравнение в виде 7,1×10 –9 = (0,2M)(2x) 2 .
-
Решите уравнение. Найдите величину x, чтобы узнать, насколько растворимо данное соединение. Ввиду определения произведения растворимости ответ будет выражен в молях растворенного вещества на литр воды. Для вычисления конечного результата может понадобиться калькулятор.
- Для растворения в чистой воде, то есть при отсутствии общих ионов, находим:
- 7,1×10 –9 = (x)(2x) 2
- 7,1×10 –9 = (x)(4x 2)
- 7,1×10 –9 = 4x 3
- (7,1×10 –9)/4 = x 3
- x = ∛((7,1×10 –9)/4)
- x = 1,2 x 10 -3 молей на литр воды . Это очень малое количество, поэтому данное вещество практически нерастворимо.
Цель: узнать опытным путем, какие твердые вещества растворяются в воде, а какие не растворяются в воде.
Образовательные:
- Ознакомить обучающихся с понятиями: растворимые и нерастворимые вещества.
- Учить доказывать опытным путем правильность предположений о растворимости (нерастворимости) твердых веществ.
Коррекционные:
- Развивать речь через объяснение проводимой работы.
Учить самостоятельно пользоваться лабораторным оборудованием, проводить опыты.
Воспитательные:
- Формировать умение общаться и работать в группах.
Воспитывать усидчивость.
Вид урока: лабораторная работа.
Средства обучения: учебник “Естествознание” Н.В. Королева, Е.В. Макаревич
Оборудование для лабораторной работы: мензурки, фильтры, инструкции. Твердые вещества: соль, сахар, сода, песок, кофе, крахмал, земля, мел, глина.
Ход урока
I. Организационный момент
У: Здравствуйте, ребята. Поприветствуйте друг друга глазами. Рада вас видеть, присаживайтесь.
. Повторение пройденногоУ: Повторим то, что уже знаем о воде:
– что происходит с водой при нагревании?
– что происходит с водой при охлаждении?
– что происходит с водой при замерзании?
– в каких трех состояниях встречается вода в природе?
У: Какие вы молодцы! Все знаете!
III. Изучение нового материала
(Заранее с учениками согласую группы, которыми они будут работать, ребята сами выбирают руководителя лаборатории (на др. лабораторном занятии может быть выбран другой ребенок), который записывает показатели опыта в таблицу и дает устные комментарии при заполнении конечной части таблицы – результата.)
У: Ребята, сегодня на лабораторной работе мы узнаем, какие вещества вода может растворять, а какие – нет. Откройте тетрадь, запишите число и тему урока «Растворимые и нерастворимые в воде вещества». (Прикрепляю к доске. ) Какую цель мы сегодня поставим на уроке?
Р: Узнать какие вещества растворяются в воде, а какие не растворяются. (Прикрепляю к доске. )
У: Все вещества в природе можно разделить на две группы: растворимые и нерастворимые. А какие вещества можно назвать растворимыми ? (Сверимся с учебником стр.80:2) Растворимые в воде вещества – такие, которые при помещении их в воду становятся невидимыми и не оседают на фильтре при фильтрации . (Прикрепляю к доске .)
У: А какие вещества можно назвать нерастворимыми ? (сверимся с учебником стр.47-2) Нерастворимые в воде вещества – такие, которые не растворяются в воде и оседают на фильтре (прикрепляю к доске ).
У: Ребята, как думаете, что нам понадобится для выполнения лабораторной работы?
Р: Вода, какие-то вещества, мензурки, фильтр (показываю воду в графине; мензурки, наполненные сл. веществами: солью, сахаром, содой, песком, кофе, крахмалом, мелом, глиной; пустые мензурки, фильтр ).
У: Что такое фильтр?
Р: Устройство для очищения жидкостей от нерастворимых в ней веществ, которые оседают на нем.
У: А из каких подручных средств можно изготовить фильтр? Молодцы! А мы будем использовать вату (в воронку помещаю кусочек ваты ).
У: Но прежде, чем приступить к выполнению лабораторной работы заполним таблицу (таблица начерчена на доске, использую мелки двух цветов, если ученики предполагают, что вещество полностью растворяется в воде, то отмечаю «+» во второй колонке; если ученики предполагают, что вещество останется на фильтре, то «+» в третьей колонке, и наоборот; цветным мелком фиксирую предполагаемый результат в четвертой колонке – Р (растворимое) или Н (нерастворимое))
| Наши предположения | Результат | ||
| Растворимость | Фильтрация | ||
| 1. Вода + песок | – | + | Н |
| 2. Вода + глина | |||
| 3. Вода + кофе | |||
| 4. Вода + крахмал | |||
| 5. Вода + сода | |||
| 6. Вода + земля | |||
| 7. Вода + сахар | |||
| 8. Вода + мел | |||
У: А после выполнения лабораторной работы сверим наши предположения с полученными результатами.
У: Каждая лаборатория будет исследовать два твердых вещества, все результаты будете записывать в отчет «Растворимые и нерастворимые в воде вещества». Приложение 1
У: Ребята, это первая ваша самостоятельная лабораторная работа и перед тем, как вы приступите к ее выполнению, послушайте порядок ее проведения или инструкцию. (Раздаю каждой лаборатории, после прочтения обговариваем .)
Лабораторная работа
(Помогаю если есть необходимость. Может возникнуть трудность с фильтрацией раствора кофе, т.к. фильтр окрасится. Для облегчения заполнения отчетов предлагаю использовать словосочетания, которые прикрепляю на доску. Приложение 3 .)
У: А сейчас проверим наши предположения. Руководители лабораторий, проверьте, подписан ли ваш отчет и прокомментируйте полученные опытным путем результаты. (Начальник лаборатории отчитывается, фиксирую полученный результат мелком другого цвета)
У: Ребята, какие вещества для исследования оказались растворимыми? Какие нет? Сколько совпадений оказалось? Молодцы. Практически все наши предположения подтвердились.
VI. Вопросы для закрепления
У: Ребята, а где человек использует раствор соли, сахара, соды, песка, кофе, крахмала, глины?
VII. Итог урока
У: Какую цель мы сегодня ставили? Выполнили ее? Мы молодцы? Я вами очень довольна! И ставлю всем «отлично».
VIII. Домашнее задание
У: Прочитаете текст для внеклассного чтения на стр.43, ответите на вопросы.
Встаньте, пожалуйста, те ребята, кому наш урок не понравился. Спасибо за честность. А теперь те, кому понравилась наша работа. Спасибо. Всем до свидания.
Ты можешь проделать дома следующие опыты с водой:
Насыпь в стакан с водой чайную ложку сахарного песка и размешай его. Что происходит с крупинками песка? Куда они девались? Можно ли сказать, что сахарный песок исчез (попробуй воду на вкус). Изменился ли цвет воды, в которой ты размешал песок? Потеряла ли она прозрачность?
Процеди сладкую воду сквозь бумажный фильтр. Попробуй её на вкус. Очистилась ли вода от размешанного в ней сахара?
Насыпь в стакан с водой чайную ложку чисто промытого речного песка и размешай его. Происходит ли что-либо с песчинками в воде? Изменились ли цвет и прозрачность воды?
Процеди воду с речным песком через бумажный фильтр. Очищается ли вода от речного песка с помощью фильтра?
Есть такая сказка. Два осла шли по дороге с кладью. Один был навьючен солью, а другой - ватой. Первый осёл едва передвигал ноги: так тяжела была его ноша. Второй - шёл весело и легко.
Вскоре животным пришлось переходить речку. Осёл, навьюченный солью, остановился в воде и стал купаться: он то ложился в воду, то снова становился на ноги. Когда осёл вышел из воды, ноша его стала гораздо легче. Другой осёл, глядя на первого, тоже стал купаться. Но чем дольше он купался, тем тяжелее становилась навьюченная на него вата.
Почему же ноша первого осла после купания стала легче, а второго тяжелее? Что произошло бы, если бы второй осёл нёс не вату, а сахар?
Ответить на поставленные вопросы тебе помогут опыты:
Насыпь в стакан с водой чистой соли и размешай её ложкой. Наблюдай, что происходит с кристаллами соли. Они становятся всё меньше и меньше и скоро совсем исчезают. Но исчезла ли соль? Попробуй воду на вкус. Она солёная. Соль не исчезла, но стала невидима. Она растворилась.
Пропусти воду сквозь фильтр. На фильтре ничего не оседает, а вода остаётся солёной.
Вспомни опыт с сахаром, который ты ставил перед чтением статьи. При размешивании сахара в воде он тоже становится невидимым, то есть растворяется.
Проделай с питьевой содой такой же опыт, какой ты ставил с сахаром и солью. Растворяется ли в воде сода?
Когда ты ставил дома опыт с речным песком, то наблюдал, что песчинки падают на дно стакана и лежат там не изменяясь. Ты пропускал воду сквозь фильтр. Вода прошла через него, а песок остался на фильтре. Из этого опыта можно сделать вывод, что песок не растворяется в воде.
Попробуй растворить глину и зубной порошок. Частицы этих веществ будут плавать в воде, которая становится от них мутной. Если дать воде постоять, частицы глины и зубного порошка осядут на дно. При взбалтывании воды они поднимутся, а потом снова опустятся.
Пропусти мутную воду через бумажный фильтр. Вода станет чистой и прозрачной, а частицы глины и зубного порошка останутся на фильтре. Значит, эти вещества, как и песок, не растворяются в воде.
Теперь ты сам можешь взять любое вещество и проверить, растворяется оно или нет. Если частицы его в воде становятся невидимыми и вместе с ней проходят через фильтр, то это растворимое вещество.
Если частицы плавают в воде или оседают на дно и задерживаются фильтром, то это нерастворимое вещество. Вода, в которой растворено какое-нибудь вещество, называется раствором.
Полезное в сети
Приготовить ароматный вкусный кофе вам поможет ручная кофемолка. Почему кофемолка ручная, спросите вы. Дело в том, что только при использовании ручной кофемолки зерна отдают всю гамму вкуса в напиток. Кофемолки имеют регулятор степени помола, а изготовлены они из стекла и дерева.
Открытый урок по познанию мира
Педагогическая система:Трехмерная методическая система обучения
Тема урока: Вода-растворитель.
Растворимые и нерастворимые в воде вещества.
Тип урока : Урок ознакомления с новым материалом
1.Цели урока:
Образовательные: Формирование целостного взгляда на мир через наблюдение, восприятие, и деятельность;
Познакомить с растворимыми и нерастворимыми в воде веществами;
Учить работать с гипотезой (предположением, через деятельностный метод и практический подход).
Воспитательные: Воспитывать чувство сотрудничества и взаимопомощи по отношению друг другу.
Развивающие: Развивать осознанное отношение к результату своего учебного труда; развивать такие приемы умственной деятельности как сравнение,классификация,анализ и синтез;
2. Содержание урока:
Задания I – III этапа даны в рабочих тетрадях учащихся и в ключ - ответах учителя.
3. Методы урока
I этап -сообщение;
II этап – а) тест «ДА» или «Нет»
б) метод самостоятельного поиска
в) закрепление на практике
III
4. Формы
I этап – фронтальная, индивидуальная;
II этап – а) индивидуальная
б) фронтальная
в) групповая
III этап – индивидуальная
5. Наглядности
І этап – рабочая тетрадь, «прозрачный журнал», индивидуальный журнал учащегося и
учителя;
ІІ этап – а) слайды, учебник, интерактивная доска;
б) учебник, рабочая тетрадь;
В) учебник, рабочая тетрадь, доска, мел.
ІІІ этап- рабочая тетрадь, «прозрачный журнал», индивидуальный журнал учащегося и
учителя;
Ход урока:
І этап – Психологический настрой
Начинается урок.
Он пойдёт ребятам впрок.
Постарайтесь всё понять,
Учитесь тайны открывать!
1. В кружево будто одеты
Деревья, кусты, провода (слайд 2)
И кажется сказкою это,
А, в сущности, только вода. (слайд 3)
2. Безбрежная ширь океана (слайд 4)
И тихая заводь пруда, (слайд 5)
Каскад водопада и брызги фонтана, (слайд 6,7)
А всё это только вода.
3. В бирюзовой дали исчезая, (слайд 8)
Лебедями плывут облака.
Вот туча грозовая, (слайд 9)
А, в сущности, только вода.
4. Снег белый пойдёт и укроет (слайд 10)
Родные леса и поля.
Но время придёт – всё растает (слайд 11)
И будет простая вода. (слайд 12)
б ) Проверка домашнего задания
1) Ребята вам домой было дано задание собрать слова в группы и подготовить сообщения.
Вода Туман Айсберг Лед Снег Пар
Жидкое
Твердое
Газообразное
Вода
Туман
Лед
Снег
Айсберг
Пар
Сообщения детей .
Ученик 1.
Первое из природных богатств, с которыми встречается в своей жизни человек, это вода. Вода становится неразлучным спутником человечества на всю жизнь с момента его появления на свет до последнего дня. «Воде, - сказал великий Леонардо да Винчи, - была дана волшебная власть стать соком жизни на Земле».
Человек как – нибудь обойдется без нефти, алмазов, изобретет новые двигатели, но без воды он не сможет жить. Люди всегда обожествляли воду. Нет ни одного народа, у которого вода не считалась бы матерью всего живого, целебной и очистительной силой, источником плодородия. Известный французский писатель – летчик Антуан-де Сент-Экзюпири, самолет которого потерпел аварию в пустыне Сахара, - писал так: «Вода!.. У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно написать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснишь нашими чувствами. С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились. По твоей милости в нас вновь начинают бурлить высокие родники нашего сердца. Ты самое большое богатство на свете….»
Ученик 2.
Вода – единственное вещество, которое встречается на Земле в трех состояниях: твердом, жидком, газообразном.
Если быстро вращать глобус, то покажется, что он одноцветный – голубой. А все потому, что этой краски на нем больше, чем белой, зеленой, коричневой. Голубым цветом изображены моря, океаны нашей планеты. Вода занимает ¾ поверхности земного шара. Вода повсюду.
Вода входит в состав любого живого организма. Достаточно помять лист растения в руках, и мы обнаружим в нем влагу. Вода содержится во всех частях растений.
Много воды и в теле человека. Наше тело почти на 2/3 состоит из воды. Вода необходима нашему организму для удаления разных вредных веществ. Много ли воды в нашем теле? Мы можем сосчитать: массу своего тела нужно разделить на 3 и полученное число умножить на 2.
Например. Мой вес 33кг, делю на 3 и умножаю на 2, получаю 22кг. Значит, в моем теле примерно 22кг воды.
Ученик 3.
Живой организм постоянно расходует воду и нуждается в ее пополнении. Например, человеку в сутки требуется более 2 литров воды (часть ее он выпивает, а часть содержится в пище).
Воду пьют поля и леса. Без нее не могут жить ни звери, ни птицы, ни люди. Но вода не только поит, но еще и кормит – по морям и океанам плывут тысячи рыболовных судов. Вода моет всех людей, города, машины, дороги.
Без воды не замесить теста для хлеба, не приготовить бетон для стройки, не сделать ни бумагу, ни конфеты, ни лекарства – ничего не сделать без воды. Но все это стало доступным человеку после того, как он хорошо изучил свойства этого вещества.
б) Проверка задания « Мостика»
Сказка « Два ослика»
Есть такая сказка. Два ослика шли по дороге с кладью. Один был навьючен солью, а другой – ватой. Первый ослик едва передвигал ноги: так тяжела была его ноша. Второй – шел весело и легко.
Вскоре животным пришлось переходить речку. Осел, навьюченный солью, остановился в воде и стал купаться: он то ложился в воду, то снова становился на ноги. Когда осел вышел из воды, то ноша его стала гораздо легче. Другой осел, глядя на первого, тоже стал купаться. Но чем дольше он купался, тем тяжелее становилась навьюченная на него вата.
Почему
Что же мы с вами сегодня попытаемся узнать о воде?
Итак
, целью нашего урока
будет проверить свойство воды растворять разные вещества.
Что мы можем сделать, чтобы достигнуть данной цели?
- (Исследовать новое свойство воды )
Как мы можем пронаблюдать за данным свойством воды?
(Провести опыты .)
Что будет предметом исследования?(Вода )
Подумайте, как мы будем проводить исследование? (Работать в группах)
Как участники группы должны работать, чтобы успешно провести исследование?
(Вспомним правила работы в группе) Зачем нам нужны эти правила?
Правила безопасности при проведении опытов .
Работа под руководством взрослого.
Вставать с рабочего места и ходить по классу запрещается.
Наблюдение, обсуждения, выводы делаются совместно, уважая мнение каждого и участников других групп.
Назовите эти вещества.
ІІ этап – самостоятельно-групповой поиск в учебнике ответов на наводящие вопросы, данные в рабочих тетрадях.
Сегодня мы узнаем о возможностях воды как растворителя. В этом нам помогут опыты, которые мы сейчас проведем.
Физминутка
Практическая часть
Но,
прежде чем перейти к опытам, давайте проверим все ли в нашей лаборатории готово к работе?
- Какие вещества есть, чтобы обеспечить проведение опыта, в каждой группе?
А какие есть приспособления, инструменты?
А также у вас пакет инструкций по проведению опытов.
Каждая группа будет проводить опыт в соответствии с полученным номером. Всем понятно?
Возьмите бланк с инструкцией №1.
Прочтите порядок действий – ход работы - на первом этапе. Каждая группа читает инструкцию хода работы только для своего опыта. Все понятно?
Какие наблюдения вести и для чего?
Результаты наблюдений записываем куда?
Затем сделайте выводы. Куда запишем выводы?
Работа в группах.
Ложкой возьмите немного вещества, добавьте его в стакан с водой и хорошенько размешайте. Понаблюдайте, что произошло?
- Размешайте воду. Пронаблюдайте, то произошло?
Перед вами лежит план составления рассказа о своих наблюдениях.
Подготовьте сообщение о своих наблюдениях по этому плану.
1 группа
Что произошло с солью?
Сделайте вывод.
(Раствор прозрачный, соли не видно. Значит, соль растворяется в воде.)
2 группа
Какой получился раствор? Изменил ли он цвет?
Что произошло с сахаром?
Сделайте вывод.
(Раствор прозрачный, сахара не видно. Значит, сахар растворяется в воде.)
3 группа
Какой получился раствор? Изменил ли он цвет?
Что произошло с речным песком?
Сделайте вывод.
(Песок оседает на дно. Его видно. Значит, песок не растворяется в воде)
А теперь послушаем, какие наблюдения сделала каждая группа.
( Выходят к доске и прикрепляют карточку со словами растворяется или не растворяется)
Давайте сделаем вывод. (Вода может растворять различные вещества. Она является растворителем. Но не все вещества растворяются в воде.) Вывешивается на доске
Как можно назвать вещества, которые растворяются в воде? (Растворимые) Вывешивается на доске
А вещества, которые не растворяются в воде? (Нерастворимые) Вывешивается на доске
Я добавлю в стакан с водой цветную соль (медный купорос – сульфат меди)). Что происходит?
Как вы думаете, растворяется ли в воде галька? Учитель показывает опыт .
Какие ещё вещества может растворять вода? (сахар, лимонная кислота, сода)
Какими могут быть вещества?
III этап –метод ввода оценивания по 12-балльной рейтинговой системе (трехуровневые задания)
1 уровень
1.Отгадай загадки
1.В морях и реках обитает,
Но часто по небу летает.
А как наскучит ей летать,
На землю падает опять
2.Течет, течет -
Не вытечет,
Бежит, бежит-
Не выбежит
Ветер подует - оно задрожит
2. Уровень
1.
а) соль
б) сок
в) глина
г) сахар
2.Почему чай становиться сладким, если в него добавить сахар?
н) вода – прозрачна
о) вода – растворитель
р) вода не имеет запаха
3Как очистить загрязнённую воду?
г) нагреть
е) охладить
д) профильтровать
з) заморозить
е) животные
к) растения
а) заводы и фабрики
л) ручьи
3 уровень
Разгадай ребусы:
____________________________
Итог урока : - Для чего мы на уроке проводили исследовательскую работу
О каком свойстве воды узнали из опытов?
Какими могут быть вещества?
Назовите растворимые вещества.
Назовите нерастворимые вещества.
Рефлексия.
На уроке я научился
Могу похвалить себя за то, что
Для меня было трудно
Какое свойство воды вы использовали при этом?
Если вы хорошо поработали на уроке возьмите голубую капельку, а если не совсем хорошо – жёлтую. Давайте прикрепим наши капельки на доску.
Посмотрите, сколько голубых капелек у нас получилось. А сколько воды на нашей планете. Она занимает ¾ поверхности Земли. Но только 2% составляет пресная вода. Поэтому, пресную воду надо беречь. Благодаря воде существует на нашей планете вот такая красота.
На уроке вы все хорошо потрудились, активно работали. Давали полные ответы. Молодцы.
Домашнее задание: решить ребусы, составить памятку по охране воды.
Приложение 3 (бланк 1).
Цель работы:
Ход работы
Наблюдения
Вывод
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
Цель работы: проверить свойство воды растворять разные вещества.
Ход работы
Наблюдения
Вывод
Налейте масло в стакан с водой. Размешайте
деревянной палочкой
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
Общий вывод: __________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Цель работы: проверить свойство воды растворять разные вещества.
Ход работы
Наблюдения
Вывод
Насыпьте речной песок в стакан с водой. Размешайте деревянной палочкой.
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
Общий вывод: __________________________________________________________________
Приложение 3 (бланк 2).
Цель работы:
Ход работы
Наблюдения
Вывод
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
Общий вывод: __________________________________________________________________
Цель работы: найти способ очистки воды от нерастворимых веществ.
Ход работы
Наблюдения
Вывод
Вылейте воду с вишнёвым соком в воронку с фильтром
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
Общий вывод: __________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Цель работы: найти способ очистки воды от нерастворимых веществ.
Ход работы
Наблюдения
Вывод
Вылейте воду с речным песком в воронку с фильтром
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
Общий вывод: __________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Рабочая тетрадь по познанию мира
Ф.И. ученика (цы)________________________________________________
Тема: Вода-растворитель. Растворимые и нерастворимые в воде вещества.
I ЭТАП: Актуализация знаний
Вопрос: Почему же ноша первого осла после купания стала легче, а второго – тяжелее?
Ответ:__________________________________________________________
Вопрос: Как можно доказать ваш вывод?
Ответ:___________________________________________________________
Вопрос: Что будет предметом исследования?
Ответ: ___________________________________________________________
Вопрос: На какие две группы делятся вещества?
Ответ: _ __________________________________________________________
II Этап. Алгоритм изучения нового.
Назовите эти вещества. Какие из них растворяются в воде.
_____________ _____________ _______________ ______________
Приложение 3 (бланк 1).
Цель работы: проверить свойство воды растворять разные вещества.
Ход работы
Наблюдения
Вывод
Насыпьте соль в стакан с водой. Размешайте деревянной палочкой.
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
Общий вывод: __________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Приложение3 (бланк 2)
Цель работы: найти способ очистки воды от нерастворимых веществ.
Ход работы
Наблюдения
Вывод
Вылейте солёную воду в воронку с фильтром
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
________________________
Общий вывод: __________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________.
III Этап. Разноуровневые задания
1 уровень
1.Отгадай загадки
1.В морях и реках обитает,
Но часто по небу летает.
А как наскучит ей летать,
На землю падает опять____________________________________
2.Течет, течет -
Не вытечет,
Бежит, бежит-
Не выбежит. _____________________________________________
3.По городу дождик осенний гулял,
Зеркальце дождик свое потерял.
Зеркальце то на асфальте лежит,
Ветер подует - оно задрожит.___________________________________
2. Уровень
1. Какое вещество не растворяется в воде?
а) соль
б) сок
в) глина
г) сахар
Почему чай становиться сладким, если в него добавить сахар?
н) вода – прозрачна
о) вода – растворитель
р) вода не имеет запаха
Как очистить загрязнённую воду?
г) нагреть
е) охладить
д) профильтровать
з) заморозить
4.Что является источником загрязнения воды
е) животные
к) растения
а) заводы и фабрики
л) ручьи
3 уровень
Разгадай ребусы:
________________________ _________________________
_______________________________
Рефлексия: составить памятку по охране воды .
Задача: показать детям растворимость и нерастворимость в воде различных веществ.
Материалы: мука, сахарный песок, речной песок, пищевой краситель, стиральный порошок, стаканы с чистой водой, ложки или палочки, подносы, картинки с изображением представленных веществ.
Описание. Перед детьми на подносах стаканы с водой, палочки, ложки и вещества в различных емкостях. Дети рассматривают воду, вспоминают ее свойства. Как вы думаете, что произойдет, если в воду добавить сахарный песок? Дед Знай добавляет сахар, перемешивает, и все вместе наблюдают, что изменилось. Что произойдет, если мы добавим в воду речной песок? До-бавляет к воде речной песок, перемешивает. Изменилась ли вода? Стала ли она мутной или осталась прозрачной? Растворился ли речной песок?
Что произойдет с водой, если мы добавим в нее пищевую краску? Добавляет краску, перемешивает. Что изменилось? (Вода изменила цвет.) Растворилась ли краска? (Краска растворилась и изменила цвет воды, вода стала непрозрачной.)
Растворится ли в воде мука? Дети добавляют в воду муку, перемешивают. Какой стала вода? Мутной или прозрачной? Растворилась ли мука в воде?
Растворится ли в воде стиральный порошок? Добавляется стиральный порошок, перемешивается. Растворился ли порошок в воде? Что вы заметили необычного? Окуните в смесь пальцы и проверьте, осталась ли она на ощупь такой же, как чистая вода? (Вода стала мыльной.) Какие вещества у нас растворились в воде? Какие вещества не растворились в воде?
(Результаты фиксируются на фланелеграфе.)
ЦВЕТНОЙ ПЕСОК
Задачи: познакомить детей со способом изготовления цветного песка (перемешав с цветным мелом); научить пользоваться теркой.
Материалы: цветные мелки, песок, прозрачная емкость, мелкие предметы, 2 мешочка, мелкие терки, миски, ложки (палочки), небольшие банки с крышками.
Описание. К детям прилетел галчонок Любознайка. Он просит детей отгадать, что у него в мешочках. Дети пробуют определить на ощупь.(В одном мешочке-песок, в другом-кусочки мела.) Воспитатель открывает мешочки, дети проверяют предположения. Воспитатель с детьми рассматривают содержимое мешочков. Что это? Какой песок? Что с ним можно делать? Какого цвета мел? Какой на ощупь? Можно ли его сломать? Для чего он нужен? Галчонок спрашивает: «Может ли песок быть цветным? Как его сделать цветным? Что будет, если мы песок перемешаем с мелом? Как сделать, чтобы мел был таким же сыпучим, как песок?» Галчонок хвастается, что у него есть инструмент для превращения мела в мелкий порошок.
Показывает детям терку. Что это? Как ею пользоваться? Дети по примеру галчонка берут миски, терки и трут мел. Что получилось? Какого цвета у тебя порошок? (Галчонок спрашивает каждого ребенка) Как теперь сделать песок цветным? Дети насыпают песок в миску и перемешивают его ложками или палочками. Дети рассматривают цветной песок. Как мы можем использовать этот песок? (Делать красивые картинки.)
Галчонок предлагает поиграть. Показывает прозрачную емкость, заполненную разноцветными слоями песка, и спрашивает детей: «Как можно быстро найти спрятанный предмет?» Дети предлагают свои варианты. Воспитатель объясняет, что перемешивать песок руками, палочкой или ложкой нельзя, и показывает способ выталкивания из песка предмета путем встряхивания сосуда.
Что произошло с разноцветным песком? Дети отмечают, что таким образом мы и предмет быстро нашли, и песок перемешали.
Дети прячут в прозрачные банки мелкие предметы, засыпают их слоями разноцветного песка, закрывают банки крышками и показывают галчонку, как они быстро находят спрятанный предмет и перемешивают песок. Галчонок на прощание дарит детям коробочку с цветным мелом.
ИГРЫ С ПЕСКОМ
Задачи: закрепить представления детей о свойствах песка, развить любознательность, наблюдательность, активизировать речь детей, развить конструктивные умения.
Материалы: большая детская песочница, в которой оставлены следы от пластмассовых животных, игрушки-животные, совки, детские грабли, лейки, план участка для прогулок данной группы.
Описание. Дети выходят на улицу и осматривают площадку для прогулок. Воспитатель обращает их внимание на необычные следы в песочнице. Почему следы так хорошо видны на песке? Чьи это следы? Почему вы так думаете?
Дети находят пластмассовых животных и проверяют свои предположения: берут игрушки, ставят лапами на песок и ищут такой же отпечаток. А какой след останется от ладошки? Дети оставляют свои следы. Чья ладошка больше? Чья меньше? Проверяют прикладывая.
Воспитатель в лапках медвежонка обнаруживает письмо, достает из него план участка. Что изображено? Какое место обведено красным кружком? (Песочница.) Что там может быть еще интересного? Наверное, какой-то сюрприз? Дети, погрузив руки в песок, отыскивают игрушки. Кто это?
У каждого животного есть свой дом. У лисы... (нора), у медведя... (берлога), у собачки... (конура). Давайте построим для каждого животного свой дом из песка. Из какого песка лучше всего строить? Как сделать его влажным?
Дети берут лейки, поливают песок. Куда пропадает водичка? Почему песок стал влажным? Дети строят домики и играют с животными.
©2015-2019 сайт
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-10-12
Растения
